Witte Wijnen

Frankrijk

Le Rivage 33,50
Chardonnay, Viognier en Roussane
Vin de Pays D’Oc.
Schitterende, strogele kleur. Aroma’s van abrikoos, bloemen, gedroogd fruit en peperkoek.Lange afdronk. Sporen van honing en gekonfijte vruchten.
Deze krachtige en elegante wijn smaakt uitstekend bij vis, gevogelte en wit vlees.
Top 3 Huiswijnenconcours 2009!

Chili

Rosario Reserva 23,50
Sauvignon Blanc
Maipo Valley

Zuivere geur van ananas en asperges met op de achtergrond een hint van pas gemaaid gras. De smaak is zeer fris met een overtuigende afdronk, waarin ook de kruidige elementen van het eikenhout naar voren komt.
Als aperitief en bij lichte maaltijden, hors d'oeuvres en bij wit vlees.

Spanje

Rueda Palacia de Pimentel 24,75
Verdejo
Rueda
Deze wijn heeft een mooie volle smaak, fruit en wat rondheid, veel body en een mooie, lange afdronk. Een heel mooie witte wijn uit één van Spanje’s meest befaamde appellaties voor witte wijn!
Heerlijk bij allerlei visgerechten, mosselen, rauwe of gepocheerde oesters en natuurlijk bij paella.

Nieuw-Zeeland

Sanctuary 28.75
Sauvignon Blanc
Marlborough
Stuivende aroma's van tropisch fruit. Een frisse, elegante wijn met heerlijke smaken van tropisch fruit met een heldere citroengroene kleur.
Ideaal als aperitief of met vis en zeevruchten.

Zuid-Afrika
Kleindal
19,50
Chenin Blanc
Kleindal
Bleekgeel van kleur. In de geur intens tropisch fruit (ananas,
passievrucht) en zeer aromatisch.
De heerlijke smaak is opwekkend fris en sappig. Gewoon erg lekker!
Bij visgerechten, kip en uiteraard heerlijk als aperitief.

Porcupine Ridge 39,95
Grenache Blanc en Viognier
Franschhoek
Aromatisch, fris, droog. Een traditionele witte wijn vinificatie, waarbij een deel van de Viognier gefermenteerd is in barriques van Frans eikenhout. De Viognier en Grenache worden pas na een ontwikkeling van 13 maanden samengevoegd.
Dit geeft de wijn een karakteristieke smaak zodat deze wijn geschikte is bij
diverse visgerechten (met rijke sauzen) en gevogelte.

Amerika

Napa Cellars 42,50
Chardonnay
Napa Valley
Elke jaar laat deze wijn zien een heerlijke smaak te hebben van veel fruit. 
Het geheel heeft een balans van limoenzuren en een lange gepolijste afdronk.
Een ware topper in combinatie met eten.
Lekker bij kipgerechten en vis.



Grand café Restaurant In den Boekenkast - Stadsplein 3 - 2903 HH Capelle aan den IJssel - Tel: 010-4420802 - Fax: 010-4586378

LunchkaartDinerkaartWijnkaart
Jazzclub BiblioBoekmansHoofdstuk 2