Specialiteiten

Saté in de wok
saté van de haas met gedroogde uitjes, taugé, pindasaus en kroepoek
17

Boekenburger
van Black Angus rundvlees, cheddar, bacon, ui, gebakken champignons, gebakken ei, frites, brioche bol en sambalmayonaise
16

Risotto
met peulvruchten, Parmezaanse kaas en olijfolie
16

Vis van de dag
dagprijs

 

Grillgerechten

Kogelbiefstuk
180 gram, mals stuk vlees van de runderkogel
20

Tournedos
180 gram, mooiste stuk van het rund, zeer zachte ossenhaas
25

Saus
paddenstoelen / peper / kruidenboter / stroganoff
2.5

Extra
supplement in roomboter gebakken aardappeltjes
2.5

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met frites met mayonaise en een frisse salade